■ハスカップ工房
ハスカップの実が
今注目されています!
”北海
”北海道産ハスカップ” ハスカップ商品の専門店です 
  haskap.comhokkaidosapporo Since june/2003

■北海道でのみ自生する、
ハスカップ 古くから「幻の果実」、「不老長寿の果実」といわれてきました はすかっぷの実を使った商品をご紹介しています

、7/30 アクセス数14万件達成!

ご来店有り難うございます

安心してお買い物のできる店作りを目指します haskap.com ハスカップ工房

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 /ハスカップの食べ方/

初めてのお客様はまず、こちらへ

     
   



◎22年度新物入荷!!

○ハスカップ果実(冷凍)
特別割引で販売中です!




●通常価格、995円(300g)を10%引きの
895円(税込み)にて販売中です。


*ご購入限定数
:5個以上(4個以下ご購入希望の場合いは通常価格 
とさせていただきます)    

*お支払方法:特別価格の為、代金先払い(銀行振込、郵便局)で
     お願い致します。ご入金確認後発送致します。
   
  * 特別割引価格:買い物カゴでご注文いただいた場合は、通常料金で
    ご注文になりますが、後ほど当方より
        特別割引価格でのご注文金額をご連絡致します。




          



ハスカップ工房は店頭販売をしていません。

・コンピュータ通信でのお客様との応対、受注などがメインで
来店いただいての商品販売はいたしておりません 。
宜しくお願い致します。



 ・商品ご注文の際、下記の点にご注意ください!!

●ハスカップ果実の送料には200円(クール代金)が加算されます。
●ハスカッップ果実とその他の商品をご注文された場合はクール便と普通便で
 お届けしますので、送料はそれぞれに掛かります。








 ◎2回目からのご注文はこちらから簡単に!

 お申込み お得意様用、簡単申し込み


  *過去に一度ハスカップ工房から、お買い上げいただいて、
  再度ご注文を希望されるお客様は、こちらから簡単にご注文いただけます。




「ハスカップ」、こんなに素晴らしい果実が北海道にあります!
    代人に欠かせない又、不足しがちな栄養分がバランスよく含まれています
    ★
に最も効果の高いアントシアニンはブルーベリーをはるかにしのぎます
    ★
分、ルシウム、タミンの含有量が多く女性の美容、健康維持に最適です




★ハスカップ工房取り扱い商品★


◎ご注文は商品名をクリックしてください、その商品の詳細がご覧いただけます
 


 

厳選した
獲り立ての果実を
急速冷凍しました


ハスカップ果汁100%に
果実を漬け込んだ
シロップです



糖分控えめ、有機堆肥
のハスカップと甜菜糖
のみで造りました


ハスカップジャムの
お得用です
 ハスカップ果実 ハスカップシラップ漬け ハスカップジャム
(金田園
ハスカップジャム
(1kg)



つぶつぶを残し
ペースト状に仕上
げています


つぶつぶを残し
ペースト状に仕上
げています


ハスカップソース
のお得用です
ハスカップソース
(250g)
ハスカップソース
(500g)
ハスカップソース
(1kg)





ハスカップソース
の5本セットです



ハスカップジャムと
ハスカップソースを
セットにしました


ハスカップソース
500gの2本セットです
ハスカップソース
(250g×5本)
ハスカップジャム、
ソースセット
ハスカップソース
セット




果汁を多く使い
ハスカップ本来の
味を生かしています



ハスカップをゼリーに
してホワイトとブラック
のチョコレートに詰め
込んだゼリーINチョコ
レートです

ハスカップゼリー ハスカップチョコレート




北海道で栽培されている「ハスカップ」
ハスカップは、北海道でのみ自生する落葉低木の植物で、スイカズラ科に属する高さ1m程の低木です ハスカップという名前はアイヌ語のハシカップに由来しています 又ユノミと呼ばれる事もあり、和名はクロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)といいます 5月中旬にクリーム色のかわいらしい花を2つ付け、7月には黒紫色の小指の先ほどの実をつけます 果実はブルーベリーに良く似ており、味は甘酸っぱく主に、ジャム、ソース、ワインなどに加工されます

  ハスカップには
ビタミンA・B・C・E,鉄分、カルシウム、カリウムなどが他の果実と比べても非常に多く含まれており、抗酸化作用が非常に強いため、老化防止作用に効果が高いといわれています
 中でも特に目の老化、疲れ、視力の低下などの予防、改善に大きな働きをするアントシアニンのなかのシアジニンは、ブルーベリーの含有率をしのいでいます

アントシアニンはその他、毛細血管の保護、強化、肝機能の回復、向上させるとも言われています
アイヌの人々からは、ハスカップを「不老長寿の果実」、「幻の果実」などと呼ばれてきました
 健康食品・栄養補助食品として人気が高まっています


◎ハスカップは現代人に必要な栄養素がギッシリ!

どの位食べたらいいの?

過去の事例から見ると眼の疲労改善には
アントシアニンを1日120g以上摂ると効果が現れたとのことです
このことからハスカップだと50g〜60g相当になります 効果は24時間位続くので、
1度に沢山食べずに毎日少しずつ摂るのがいいと思います
 ただ食べ過ぎても害はないようです

*ハスカップに含まれる栄養成分


◎アントシアニンの含有量はブルーベリーをしのぐ!


目に良いとされる果実で代表的なものといえば皆さん「ブルーベリー」と答えるでしょう
目の老化や疲れ目を予防、改善するために大切な働きをするのがハスカップやブルーベリーに含まれるアントシアニンだと言われています 

ブルーベリーは100g当り150mg(種類によって異なる
)、
ハスカップのアントシアニン含有量は100g当たり224mg、にもなります 


■アントシアニン、て何?■

 ハスカップ、ブルーベリーやぶどうなどに含まれる青紫色の色素です
 アントシアニンには、デルフィニジン、シアニジン、マルビジン、ペツニジン、ペオニジンなど
 があります 目の網膜にはロドプシンという色素体があり分解と再合成を繰り返し光の刺激
 を脳に伝える働きをしています そのため「見える」と感じる事が出来ます しかし、テレビや
 パソコンなどを長時間見るなどして目を酷使すると、ロドプシンの再合成が分解に追いつかず
 目が疲れたり、見えにくくなります 又、加齢によってもロドプシンは減少します

 アントシアニンは、ロドプシンの再合成を助ける働きがあり、これにより目の疲労回復、視力の
 向上などに効果があるといわれています アントシアニンは即効性があり摂取後、4時間で
 効果が現れ24時間で消失するとされています その他アントシアニンは、肝臓の
 機能改善、毛細血管の保護強化、強い抗酸化作用を持ことから脳や細胞の老化予防に効果
 があるとの研究結果も報告されています


◎黒紫色の可愛らしいハスカップの実、キリット引き締まった甘酸っぱい味、

この小さな果実に大きなパワーが秘められています





「旬の食材シリーズ 四季の果物」 (講談社発行)に
掲載されました

「旬の食材シリーズ」<全7巻>の
第3回配本、7月発売四季の果物で 
おいしい果物・加工品の
お取り寄せ産直ガイドに
  ハスカップ工房が紹介されました。






◎本文、及び画像の転載、転用について

近年、当店の文章、画像がそのまま他店のホームページで
転用されているのを数店で見かけるようになりました。
当店では転用、転載は特に禁じておりませんが、
本来自分の店で扱う商品は自分の声でお客様にご案内するものだと思います。
物販に携わる者として、このような行為に驚いています。




 私が店長です

〒064-0804
札幌市中央区南4条西10丁目1004-1-1010
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